袁胜海  尚雪辉

抚远地处第四、五积温带，作物生长积温不足，无本区域主栽品种，稻米品种单一，品质不佳，口感不好，运距与其他产稻区比较至少要远300公里以上，仓储建设滞后，物流不发达，与域外稻米销售竞争没有任何优势；且农业基础设施薄弱，农田配套设施建设不够标准；地缘因素还造成高端人才短缺及流失，给我市农业持续性发展带来一定的挑战。水稻生产、精深加工及销售如何走出困境，是摆在我市农业面前急待解决的问题。

一、现状调查：

一是稻米品质方面。通过对昆明、深圳、青岛、北京等地市场调研发现，抚远的大米和省内其他稻米相比较是有区别的，在给各地客户发运样品时，均发运抚远、哈周边、齐市两种或三种的大米样，通过给客户发运样品反馈情况来看，均对抚远地区的大米品质提出质疑，表示口感不好，尤其是剩饭回生现象较为明显。

二是运距方面。省内供应除外，抚远大米外销，均需通过哈市集散，在运距方面，较哈周边、齐市甚至是佳木斯市都不具备优势，运距远，成本相应提高很多。以本省大兴安岭森林消防部队伙食粮供应为例，整车发货每吨与富裕县差价190.00元；整吨发货物流每吨与富裕县相比差价高达800元。物流成本非常高。

二、原因分析：

一是因土地成本、农用物资等成本逐年提高，抚远人力资源成本较其他地市也高出很多，物流、仓储等配套产业不发达，客观上导致价格方面不占优势。

二是抚远地处第四、五积温带，作物生长积温不足，水利灌溉等基础设施建设滞后，绝大多数种植区都是采用地下水灌溉，水体冷凉无有机物，导致产出大米口感不好，容易回生。

三是抚远市地处偏远，运距方面距离省会哈尔滨市达800公里。

三、建议与对策：

基于以上原因，从长远来看，要发展抚远农业，务必要强化高标准农田建设，加大农业基础设施建设力度。培育及推广种植抚远市自有或者独有的稻米品种，才能确保在日益激烈的市场竞争中立于不败之地。要牢牢把握总书记嘱托，“生态、健康、安全”的重要指示精神，着力在健康米、功能米上做文章，倾力打造抚远功能米生产基地，逐步以功能米为突破口，在宣传上造势，在营销上突破，在规模上拓展，为将来培育独有水稻品种打下坚实的基础。目前，通过玖成水稻种植合作社前期努力，建议以“桦褐孔菌稻”功能米为重点，建立抚远市桦褐孔菌稻米研发、生产、加工及销售的产业基地，进而辐射抚远全域，打造抚远市功能稻米名片。为此建议：

一是要尽快加强与省微生物研究所、省绿色食品科学研究院以及农垦水稻研究所等单位联系，着力推动研发适合我市种植的桦褐孔菌稻米品种。

二是由政府推动立项，在资金、场地、政策等方面加大扶持力度，筹建桦褐孔菌稻功能米品种选育、示范基地，开发抚远独有的降脂、降糖、抗癌的健康功能米。

三是着手研制种植桦褐孔菌水稻的生物肥料。

四是政府推动，加大我市农田标准、水利设施的配套整治力度，提高农业基础设施建设水平，真正达到高标准农田要求。

五是未来将继续以开发具有特别功能的新品种为导向，不断的创新系列产品，为抚远现代农业的长远发展提供保证。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（作者系抚远市玖成农业合作社会长和抚远市老科协常务副会长）