2025年8月24日8时，在杨家酱醋厂，红旗漫卷，横幅高悬，气氛热烈，同江市老科协姜钟晓会长带领老科协十七位同志参加杨家酱醋百年庆典。

参加活动的有同江市非物质文化遗产保护中心主任李鼎仁，市文联副主席胡清林，哈尔滨冰城书画院院长李长甫，市义工联合会会长钱炳延，市作协、市诗协、市民协等单位的领导和会员。

杨家第五代传承人杨增杰教授，杨彬副会长，杨光厂长及来自全国各地的杨家后人四十余人参加庆典活动。

活动由老科协常务副会长陈雪云，民协常务副主席曹丽华主持。

首先请老科协会长姜钟晓为庆典致辞，姜会长深情地说：“杨家酱醋百年传承，历经六代，恪守家训，把醇厚的酱香醋酸带给了人们健康、愉悦的味蕾享受，深受一代代同江人民的深爱和喜欢。杨家人以良好的家风，纯朴善良的为人，独特而精湛的老工艺、老配方，坚守百年老店，历经沧桑，几经波折，创造了百年辉煌。同江人民已经习惯和喜爱杨家酱醋的老味道，感谢杨家酱醋每日三餐的陪伴，感谢杨家酱醋的诚信为本、货真价实的精品酱醋，期望杨家酱醋腾达兴旺，再创辉煌！”

接着，同江市非物质文化遗产保护中心主任李鼎仁发表讲话。

杨家酱醋第五代传承人杨增杰教授代表杨氏家族发表讲话，他将杨家第一代从山东朱桥镇将杨家酱醋祖传秘方坎坷辗转带到同江，张家借一口锅李家借一口缸，租赁老乡家一个土草房，赊来大豆，酿出第一缸青酱和米醋就香飘十里八村，深受同江父老乡亲的爱戴和口碑。姜钟晓会长、杨增杰教授为庆典剪彩。

姜钟晓会长和其他单位领导及来宾一同参观浏览了杨家酱醋展览馆和丰富的馆藏。

在同江豪华的富贵大酒店演播厅隆重举行杨家酱醋百年庆典演唱会。哈尔滨冰城书画院院长李长甫发表讲话并代表画院为杨家庆典赠送两幅书画。同江市老科协艺术团的老文艺工作者吴彩云理事、邱德臣理事及会员何淑云、尤桂华、王晓哲纷纷登台献艺。吴彩云理事为杨家庆典撰写散文《百年杨家老点店一坛醋香飘醇》并亲自朗诵，民协常务副主席曹丽华和农民画家刘景国演唱拉场戏“梁赛金擀面”，著名艺术家，“赫哲金花”齐艳华表演自创赫哲族“口弦琴”美妙的声音，优美的舞蹈，优雅的歌喉征服了所有观众，大家掌声喝彩声雷动，把庆典推向高潮。

 此次活动，弘扬了非物质文化遗产传承，推动了老字号、老品牌、老配方、老工艺、老作坊的传承和发展，使老手艺人的老家风得以延续和弘扬。让同江市老科技工作者们为百年老店出谋划策、建言献策贡献力量。

      同江市老科协陈雪云 黄波供稿